Est-il vrai que les enfants buvaient de l’alcool à la cantine jusqu’en 1956 ?
Une circulaire d’août 1956 interdit bien l’alcool à la cantine pour les moins de 14 ans. Il faudra ensuite attendre 1981 pour que l’interdiction s’étende aux lycées.
Cette décision fait suite à une expérimentation menée avant-guerre par Pierre Mendès France, alors député de l’Eure, auprès de 1 000 enfants à qui il impose une consommation de lait quotidienne. (Photo/Dufroc MR)
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